2016年7月29日 ハーブバター 簡単に作れて、何かと使えるハーブバター。 少し前に庭にあるハーブで作ってみたら、毎日の料理にプラスすると色々な楽しみ方が... カテゴリー ハーブ Comments: 0
2016年7月18日 バジル畑 同じ相模原市内にある私の実家は農家で、私が子供のころは酪農と養蚕、今は野菜を作っています。ここ数年は私がお願いしたわけで... カテゴリー ハーブ Comments: 0
2016年7月13日 コリアンダーシードの収獲 コリアンダーシリーズ?第3弾。 春に苗を買って葉っぱをパクチーとして楽しみ、その後花が咲いて実が生り、実が熟したので収獲... カテゴリー ハーブ Comments: 0
2016年6月30日 コリアンダーの種 おうちのコリアンダー(別目パクチー、シャンツァイ)の花が咲いた後から実(種)がたくさん生っています!こうやって今までお店... カテゴリー ハーブ Comments: 0
2016年6月20日 夏のドリンク お水と一緒にラヴェンダーのお花を冷凍して氷にしてみました。 収獲したラヴェンダーの色がきれいなまま残っています。炭酸の入... カテゴリー ハーブ Comments: 0
2016年6月11日 コリアンダーの花 またまた園芸ニュース。コリアンダー(別名パクチー、シャンツァイ)の花が咲きました。 春に苗を買って、葉っぱがたくさん出て... カテゴリー ハーブ Comments: 0
2016年6月9日 アロマテラピーとの出会い 私がアロマテラテピーと出会ったのは学生時代、雑誌か何かの記事で初めて目にしたのがきっかけでした。そのときはまさかこんなに... カテゴリー アロマ/ハーブ Comments: 0
2016年6月2日 手作りソーセージ 去年から庭のハーブでソーセージを作るのにハマって何度も作っています。今年もセージが茂るのを横目に早く作りたいと思っていて... カテゴリー ハーブ Comments: 0
2016年5月29日 ラヴェンダーの収獲 ラヴェンダーの花が咲いてきたので、収獲してみました。 乾燥方法などまったくわからなかったのに、けっこう中途半端な知識で刈... カテゴリー ハーブ Comments: 0
2016年5月25日 うちのラヴェンダー 庭のラヴェンダー。つぼみが大きくなり、ほんの一部は咲いているところもあります。一株しかないのでそんなにたくさんはないので... カテゴリー アロマ/ハーブ Comments: 0