お花摘み

カモミールが満開で、今日はいい天気なのでお花摘み。

まだまだ蕾があるのでどんどん採ってもまた咲きそうです。

陰干ししてうまくドライにできるといいのですが・・・。去年のカモミールはドライにしてハーブティーにしたら、あまり味が良くなかったのです。

ドライの方法が悪かったのか、今回はあまり重ならないように並べてみました。

家のなかにカゴを置いておくと、カモミールのいい香りがします。

これはジャーマンカモミールという種類です。ジャーマンカモミールは1年草なので毎年こぼれ種で春前には芽が出て今頃花を咲かせます。

昨年からローマンカモミールも植えていて、ローマンカモミールは多年草です。まだお花は咲いていません。今年は咲いてくれるといいな。

ローマンカモミールは草を触るととてもいい香りがします。花を咲かせないノンフラワーカモミールは芝生として使われるらしく、こんないい香りの芝生に寝ころんだら気持ちいいでしょうね。ジャーマンカモミールの葉っぱはこんないい香りはしません。

種類によって特徴が違います。育ててみて初めて分かることがたくさんあるので面白いです。

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